Придбання холодильника - справа дуже серйозна, адже від правильного вибору залежить не що інше, як здоров'я й комфорт Вашої родини. Кожний покупець мріє про те, щоб холодильник прослужив довго, стабільно забезпечував збереження продуктів, був простий і зручний в обігу. Зараз ця мрія цілком здійсненна. Український ринок заповнений величезною кількістю холодильників, виробництва вітчизняних і закордонних компаній, найрізноманітнішої конструкції й вартості . Спробуємо допомогти Вам не потонути в цьому морі побутової техніки.
Ціна: Для багатьох українських родин немаловажним критерієм при виборі холодильника є його ціна. Умовно розділимо всі холодильники на кілька цінових груп.
До недорогого можна віднести таких вітчизняних виробників як Бирюса, Саратов, Липецкие Стинол і Индезит, а також дуже популярні Мінські холодильники Атлант. Нижній поріг цієї цінової категорії становить 150$ ( холодильники малого обсягу ), верхній - 500$ (холодильники середнього обсягу ). Вартість холодильника змінюється залежно від розмірів , літражу, дизайну й оснащеності моделі. Моделі даної цінової категорії можна зустріти серед таких закордонних виробників як LG, Daewoo, Samsung, Ardo, Kaіser.
Середня цінова категорія: від 500$ до 1000$. Холодильники цієї категорії є в асортименті будь-якого виробника , представленого на нашім ринку. Серед них можна знайти двох- і трьохкамерні моделі будь-якого обсягу ( за винятком самих великих ). Корейські виробники приділяють більше уваги дизайну і новим технологіям. В асортименті італійських виробників досить, що вбудовуються багато моделей. Німці цінують практичність і економічність своїх холодильників. Скандинавські виробники домагаються від своїх моделей високої экологічності й низького рівня шуму.
Дорогі холодильники, вартістю від 1100$ до 15000$, відрізняються від своїх менш дорогих побратимів розмірами, обсягами, дизайном, а також наявністю всіляких приємних "надмірностей" (убудований диспенсер для напоїв і льоду, акумулятор холоду й ін.). Моделі "екстра-класу", наприклад, модель Sіde-By- Sіde LG GR -D 267DTU оснащена рідкокришталевим дисплеєм hіgh-tech , із ТВ, камерою й виходом в Інтернет.
Розміри: Істотним критерієм при виборі холодильника, крім вартості, є також його розміри. Холодильник може бути маленьким (від 50 до 150 см), середнім (від 150 до 185 см) і більшим (від 185 до 210 см).
Маленькі холодильники від 50 до 125 см. звичайно являють собою однокамерні моделі з невеликим морозильним відсіком , розташованим усередині холодильника , або взагалі без нього. Такі моделі звичайно беруть для дачі , офісу , готелю. Частими покупцями таких моделей стають студенти, люди похилого віку, пенсіонери, оскільки такий тип холодильника найбільше повно задовольняє вимоги саме цих категорій населення.
Середні моделі від 130 до 150 см уже можна знайти у двокамерному виконанні, тобто двоє дверцят для холодильної й морозильної камер окремо, розташовані одна під іншою. Це, безумовно, більш сучасне, зручне й практичне рішення. Обсяг цих моделей становить від 200 до 260 літрів. Цього цілком достатньо для родини з 2- 3 чоловік.
Холодильники середнього розміру від 150 до 185 см - це найчастіше двокамерні моделі (європейського стандарту по ширині й глибині приблизно 60 cм. на 60 см.) з обсягом від 260 до 350 літрів. Цей літраж підходить для родини з 3- 4 чоловік. Морозильне відділення двокамерних холодильників може бути розташоване внизу (звичайно це ящики + полички) або нагорі (відділення з однією поличкою). Варто звернути увагу на обсяг морозилки. Він може бути від 50 до 140 літрів. Якщо у Вас є бажання заготовити на зиму овочі, гриби , зелень і ягоди, то Вам буде потрібно містке морозильне відділення.
Більші холодильники, обсягом від 350 до 800 літрів можна знайти стандартної ширини (близько 60 см) при досить великій висоті - від 195 см до 210 см. При ухваленні рішення про покупку такої моделі, варто взяти до уваги ріст членів Вашої родини. Для невисоких людей ці холодильники будуть просто незручні при експлуатації. Більший корисний обсяг можливий при збільшенні ширини й глибини холодильника. Варто звернути увагу, що " Азіатські " двокамерні холодильники, як правило, не дуже високі (до 180 см), але їхня глибина й ширина може бути від 65 см і більше 80 см. Морозильне відділення в таких моделей звичайно розташовано зверху. Серед моделей великого обсягу існують так звані холодильники- шафи "Sіde-by-Sіde", у яких морозильне й холодильне відділення розташовані поруч. Таке розташування дуже схоже на двостулкову шафу. Холодильники такого дизайну не зовсім підходять для маленької кухні, скоріше для великої кухні- студії або заміського будинку.
Якщо з розмірами й ціною холодильника Ви вже визначилися, давайте спробуємо розібратися з різними додатковими характеристиками й функціями.
Холодильники (будемо розглядати двокамерні варіанти) можуть бути з одним або двома компресорами. Для моделей з більшим обсягом наявність другого компресора дуже бажано, тому що одному компресору буде досить важко впоратися з охолодженням великої кількості продуктів. Безсумнівно так само його перевага при розморожуванні холодильника. Холодильне відділення при розморожуванні відключати не потрібно, воно продовжує працювати у звичайному режимі. Це дуже зручно, тому що не потрібно звільняти його від продуктів. Якщо ви не хочете витрачати свій час на довгу процедуру розморожування холодильника, ви оціните наявність другого компресора по достоїнству. У двухкомпрессорных моделей також існує режим роботи називаний "відпустка ". Якщо Ви їдете на тривалий строк, те, як правило, у холодильному відділенні продуктів не залишається і його можна просто відключити, у той час, як морозильне відділення буде продовжувати працювати. При розморожуванні ж однокомпресорного холодильника, прийдеться звільняти його від продуктів цілком. Розморожувати однокомпресорні холодильники потрібно в міру намерзання інею в морозильному відділенні, приблизно 2- 3 рази в рік. Однокомпресорний холодильник має єдину перевага - на відміну від свого двокомпресорного побратима він коштує дешевше.
Системи разморозки сучасних холодильників різноманітні : ручна (в основному в однокамерних моделях), автоматична (у двокамерних моделях). Автоматична система може працювати двома способами: або взагалі не допускати утворення "сніжної шапки", або поступово розморожувати її. Холодильники першого типу звичайно називають "вітряними", а моделі другого типу - "плачучими". В "вітряних" холодильниках звичайно забезпечується примусова циркуляція холодного повітря ( вентилятором). Численні разнонаправленные потоки повітря розподіляються по всьому обсязі камери й створюють умови для швидкого й рівномірного охолодження продуктів. Волога виводиться за межі камери, тому її конденсації на стінках холодильника не відбувається, і додаткового ручного розморожування не потрібно. Найпростіший вид такої системи авторозморожування, як правило, використовується в морозильних камерах і називається "No Frost" або "Frost Free". У сучасних агрегатах вентилятор звичайно схований від очей і розташовується на задній панелі холодильника , хоча залежно від виробника, він може також перебувати між холодильною й морозильною камерами, у верхній панелі й навіть вбудовуватися у дверцята(наприклад, система охолодження із дверей - розробка компанії LG ). У всіх цих моделей є безсумнівний плюс - відпадає необхідність у розморожуванні (особливо це добре для тих , хто терпіти не може розморожувати холодильник) , але є звичайно ж і свої мінуси . При такій системі охолодження відбувається обвітрювання й висушування продуктів, тому зберігати продукти потрібно в упакованому виді (особливо в морозильному відділенні). Наявність додаткових систем охолодження безсумнівно веде до подорожчання холодильника. "Плачучі" холодильники працюють по іншому принципу. Щораз у період зупинки компресора волога конденсується на задній стінці камери й краплями стікає по напрямному каналі в спеціальну ємність, розташовану над агрегатом, де волога випаровується. При цьому в холодильній камері підтримується підвищена вологість, і продукти не висихають. Частота й тривалість циклів відтавання залежать від установки ручки терморегулятора, завантаження холодильника продуктами, температури навколишнього середовища. Як правило, розморожувати холодильну камеру в таких моделях немає необхідності, але морозильна камера вимагає періодичного розморожування (при середній завантаженості продуктами - приблизно 2- 3 рази в рік). Іноді в одній моделі присутні обидві системи: у таких випадках морозильна камера обладнана вентилятором, що забезпечує постійну циркуляцію холодного повітря й не дає інею намерзати на стінках, а холодильна камера автоматично розморожується за допомогою "плачучої" стінки. Вам вирішувати, що для Вас найбільше важливо й необхідно.
У деяких моделях існує "0 - камера "- це спеціальний відсік, призначений для зберігання свіжого м'яса, риби й птахи при температурі 0 градусів Цельсія. Він може перебувати усередині холодильного відділення у вигляді полички або ящика, а також у вигляді окремої камери, розташованої між морозильним і холодильним відділеннями. У такому відділенні вологість звичайно не перевищує 50% при температурі в 0 градусів Цельсія (приблизно такий же влаготемпературный режим підтримується в промислових холодильних установках). У цій камері дуже зручно зберігати тільки що куплене свіже м'ясо або фарш, які за якимись причинами відразу приготувати неможливо, а заморожувати не хочеться. При розміщенні в " нульовій" камері продукти зберігають свою свіжість у середньому в 2- 3 рази довше, ніж у звичайному холодильнику.
Щоб бути впевненим в оптимальному виборі морозильної камери Вашого холодильника, варто знати наступне: основний параметр морозильної камери - це діапазон робочих температур. У звичайному режимі роботи температура морозильної камери, як правило, мінус 18 градусів, але крім звичайного режиму існує так званий режим "суперзаморозки". У цьому режимі роботи продукти заморожуються при дуже низькій температурі мінус 24 градуса , що забезпечує кращу якість збереження смакових якостей продукту й звичайно ж вітамінів, так необхідних організму в зимовий час. Для аматорів "заготівлі на зиму" немаловажною характеристикою морозильника є його заморожуюча здатність. Вона може варіюватися від 3,5 кг до 20 кг у добу.
У всіх холодильників є така характеристика, як клас енергоспоживання. Мінімальна витрата електроенергії в холодильників А - класу. Агрегати з літерами В и С вважаються економічними. Європейські виробники приділяють велику увагу енергозаощадливості своїх холодильників. У випадку ж непередбаченого відключення електроенергії кожна модель забезпечує різний час усередині морозильної камери мінусової температури від 9 до 24 годин (залежно від виробника). При цьому вартість самого холодильника істотно збільшується (різниця в ціні моделей А- Класу на відміну від класу В и С може досягати до 300$). В українських умовах проблема економії електроенергії не є самою актуальною (у порівнянні з європейськими стандартами ми платимо за що витрачається квтч дуже мало). Купуючи " економічний " холодильник - Ви будете заощаджувати приблизно від 90квтч до 150квтч за рік, погодьтеся, економія досить невелика при досить істотній різниці в ціні.
Варто звернути увагу на зовнішній і внутрішній дизайн холодильника. Зовнішній дизайн - це колір холодильника, наявність або відсутність ручок, можливість перенавішення дверей або ймовірність відкриття дверей в обидва боки без усякого перенавішення. Внутрішній - це кількість поличок і матеріал, з якого вони зроблені, наявність додаткових контейнерів.
Пам"ятайте, незважаючи на кваліфіковану допомогу консультантів, остаточне рішення в придбанні тієї чи іншої моделі залежить тільки від Вас. Відповідальний і уважний підхід до вибору холодильника позбавить Вас від багатьох проблем і гарантує повне задоволення покупкою!
Автор статті - В.В. Піскунов